Pan Jotka napisał(a):
Tak - prawidłowa, poza tym, że w Magazynie Domowym piszą nie do końca zgodnie z prawda
" Przysmak alzacki ' - i tarta lotaryńska
W Alzacji są inne przysmaki lokalne - tam jest tarta flambee.
Poza tym oryginalny przepis jest inny - nie daje się tyle cebuli - i z tartą cebulową nie ma nic wspólnego.
Nigdy nie dodaję tyle cebuli - zmieniłoby to zupełnie smak.
Uff - wygadałam się
Zadajesz Panie Jotka
