MatMario napisał(a):

Ostatnio otwarli na Basztowej w drodze z przystanku w stronę Placu Matejki, Nazywa się Efes i kebab w cieście bardzo ciekawy bo placek jest bardziej suchy, sam nie wiem jak to określić.
W zeszłym tygodniu z ulotką z ich menu która jest do wzięcia obok wejścia była promocja 2 za 1. Mają baraninę.
Aha kebab z czerwoną kapustą, smak trochę jak w draculi z szewskiej sprzed 10 lat
|
.
Siedze w temacie kebabow i powiem wam jedno, zaden kebab w krakowie nie ma typowego kebaba z baraniny, jest to mieso wolowo baranie z tym ze baraniny jest tak okolo siedmiu do dziesieciu procent. To mieso jest doprawione w specyficzny sposob dlatego kazdy mysli ze je prawdziwa baranine. mieso baranie jest cholernie drogie wiec nie oplacalne na nasz rynek. Producentow kebaba jest w polsce stosunkowo malo a ja pracuje w firmie ktora zajmuje sie produkcja takiego miesa i zadna z firm nie ma miesa typowo baraniego.