Wiślackie piwo
 

Chciałabym już oficjalnie przedstawić etykiety pierwszego wiślackiego piwa z naszej inicjatywy. Tzn z inicjatywy kibiców Wisły Kraków.
Na pierwszy rzut ostatecznie idą dwa style: American Wheat oraz Oatmeal Stout. Uwarzone w Pracowni Piwa z siedzibą w Modlniczce.



http://i63.tinypic.com/1588dc9.png



Piwo Biała Gwiazda jasne, American Wheat - Ekstrakt: 11 Plato

Alkohol: 4,5%

Skład: Woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, chmiel, drożdże.

Jasnozłote, zamglone piwo z uderzającym aromatem owoców tropikalnych, nienachalną goryczką i rześkim finiszem.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.



Piwo Biała Gwiazda ciemne, Oatmeal Stout - Ekstrakt: 15 Plato

Alkohol: 5,6%

Skład: Woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód palony, chmiel, drożdże

Treściwe ciemne piwo górnej fermentacji o owsianej i aksamitnej konsystencji i delikatnym kawowo-czekoladowym aromacie.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.


Premiera tego piwa odbędzie się ( najprawdopodobniej 99% ) 15 grudnia w Restauracji U Wiślaków, w godzinach popołudniowych. Będziemy jeszcze dokładnie informować w jakich godzinach.
Niniejszym mam zaszczyt zaprosić wszystkich kibiców i pracowników Wisły Kraków na to wydarzenie :)


P.S. Dziękować wszystkim za pomoc i zaangażowanie będę oficjalnie wtedy gdy piwo już zostanie rozlane, zabutelkowane oraz zaetykietowane ;)

Jak dużo butelek wyprodukowano ?

Z pewnością mniej niż wynosi zapotrzebowanie

Bardzo fajny pomysł, chętnie kupię skrzynkę

To prawda. Butelek nie ma dużo, ale na pierwszy rzut chcieliśmy wysondować zainteresowanie. Jest po 600 butelek każdego stylu. Sprzedawane w dwupaku. Ale osobno też :)
Natomiast piwa lanego może być więcej. Zależy ile zejdzie na premierze U Wiślaków 15 grudnia. Możemy domówić na następny mecz z Lechem pożądane ilości.
Co do butelek, to też przewidujemy drugi rzut.

Jakie chmiele zostały użyte do produkcji ? Łatwiej mi będzie wyobrazić sobie smak bo spróbować w moim położeniu może być ciężko, ale może ktoś znajomy podrzuci do Azji w przyszłym roku :D

Teraz do sedna , ile ma kosztować to cudo?

Inicjatywa spoko, ale etykieta jak na oranżadę dla dzieci, a nie piwo.

Super inicjatywa. Dzieki! Pozostaje kupowac i smakowac.

Podzielam opinie, ze etykiety moglyby byc inne.

Mi sie podoba. Nawiązuje do hasła Kto kocha ten wierzy.. na dawnym C ;)

Pewnie coś ok 11-15 zł za butelkę

Ogarnijcie sprzedaż wysyłkową i bydzie hit.

Również jestem za sprzedażą wysyłkową. Jaka cena?

Wysyłek na pewno nie będzie, przynajmniej na razie. Raz, że nie te ilości a dwa to ogólnie ciężka sprawa.
Nie znam knajpy, która by prowadziła sprzedaż wysyłkową. Sklepy też niekoniecznie.


Koszt - taki jak zwykle kraftów w każdym multitapie. Z tym, że butelki droższe niż lane, bo wchodzi koszt etykiet i dwupaku kartonikowego.


Chmiele:
Biała Gwiazda, American Wheat - Amarillo,Ccitra.
Biała Gwiazda, Oatmeal Stout - Tomahawk. Tylko na goryczkę.



To piwo warzone w Pracowni Piwa - wysoka jakość gwarantowana :)

Szkoda, że nie wyprodukowaliście czegoś bardziej klasycznego. Niemniej jednak nie narzekam...nie będę pił pewnie tego piwa, ale pewnie kupię kilka buteleczek chociażby dla samej etykietki ;)

Również mam podobne pytanie. Jeśli będzie zainteresowanie taką inicjatywą, to czy bardziej klasyczne piwo również się pojawi ?

A same etykiety. Gdybym nie widział co było na kolumnach tam gdzie była dawna X to stwierdziłbym że takie sobie. Dla kibiców starszej daty taki powrót do przeszłości :)

Kwestia gustu - mi osobiście etykiety się bardzo podobają.

OK, ale konkretnie ile? Albo chociaż orientacyjnie, na zasadzie nie więcej niż / nie mniej niż... ?
dzięki

Strzelam 10-15 zl, ale to tylko strzal wiesniaka.

Jak kulą w (wiejski) płot! ;)

Jeśli tak, to moim zdaniem będzie porażka, lub najwyżej jednorazowa ciekawostka. 6-8 zł za butelkę to na moje oko max, żeby był jakikolwiek popyt, a i tak od początku wiadomo, że kraftowe piwo = odważny produkt wśród kibiców, którzy w większości jednak walą tyskie i żubrixy ;)

Lubię kraft, eksperymentuję czasami (z różnym skutkiem ;) ), ale sorry 15 zł za butelkę nie dam.

Szkoda, że tak uważasz.
Przecież w tym projekcie nie chodzi o to aby się tym piwem naj..ać ;) tylko aby pomóc klubowi.
Dostaje się za to wysokojakościowy produkt stworzony z sercem, przez kibiców dla kibiców, w estetycznym i ciekawym opakowaniu, idealny na specjalne okazje albo na prezent.
Kwota ze sprzedaży nie będzie duża i nie uratuje Wisły z jej kłopotach finansowych, ale w świat idzie przekaz, jak kibice wspierają klub, tworzy się dobry PR :)
A kto wie - gdy projekt się rozwinie, stworzy się marka - pieniądze mogą być większe.


Piwo będzie kosztowało 13 zł. Tyle ile każdy polski kraft w pubach. Co jak na tak limitowaną ilość, jest ceną dobrą. Tu ukłon w stronę Pracowni Piwa, bo dostaliśmy dobrą ofertę.

W Warszawie krafty w knajpach kosztują więcej ;)


Natomiast już cena piwa z kega - które będzie się lało z kranu U Wiślaków na premierze 15.12 oraz przed i po meczu z Lechem, będzie niższa - 11 zł.


p.s.
Myślę, że w następnych rzutach nic nie stoi na przeszkodzie aby uwarzyć coś bardziej klasycznego.
Dobrego pilsa lub lagera ze świecą szukać.

Niestety nie każdemu można dogodzić zawsze się znajdzie ktoś kto będzie narzekał.

Nie będzie mi dane spróbować tego w najbliższym czasie gdyż nie jestem z Krakowa, a nawet większość czasu przebywam za granica.

Wiec będę musiał odłożyć degustacje na najbliższe odwiedziny Krakowa które niestety nie wiem kiedy nastąpią:(

Cena dobra, butelka a lane to już w ogóle super, za więcej na rynku jakieś ścierwo leją. Etykieta też fajna :)

Jak tylko będzie można zamawiać przez neta to całą kratę biorę, przewidujecie taką opcję ?

W sumie też bym przez internet w razie co zamówił kilka sztuk :)

Polecam spojrzeć kilka postów wyżej, a dokładnie nr 14.

jak będzie większa dystrybucja to zobaczymy, może namówię na sprzedaż u siebie na wiosce :)

Ja wiem że nie chodzi o to żeby się najebać i naprawdę życzę temu projektowi jak najlepiej. Natomiast porównuje cenę do piwa kraftowego w sklepie i dlatego 13 zl za butelkę to moim zdaniem dużo. Argument, że w Warszawie w pubie jest jeszcze drożej też do mnie nie trafia. W Berlinie pewnie jest jeszcze drożej, ale nie chodzi o to żeby się licytować. Natomiast sama widzisz pytania o lagera i pilsa, bo popyt na "dziwne drogie piwka" w realu wcale nie musi odpowiadać temu, co się pisze tutaj w necie. Zresztą tego też jesteś świadoma jak mniemam. I tak wysoka cena raczej nie pomaga.
Jeśli sprzedanie 600 sztuk to będzie sukces, to spoko. Natomiast ja nastawiony byłem na to, że będzie można sobie podjechać raz na jakiś czas, kupić parę sztuk do domu i kosztować. Po prostu może od początku nie skumałem idei czy coś. Ale nie będę autorom mówił co mają robić, to tylko moje 3 grosze. Powiedzenia tak czy siak.

Taa bo akurat Polska wcale nie jest przykładem tego, że właśnie popyta na dobrego krafta rośnie: Właśnie dlatego działa Pinta, AleBrowar, 3Kumpli czy wspomniana Pracownia, która robi rewelacyjne Dwa Smoki.

Jak będzie większe zamówienie to i pewnie koszt butelki średnio spadnie - ale przy dużych warkach aktualnie cena 7-8pln to już norma w sklepie - wiec przy 600 butelkach to raczej ciężko.

Lepiej sprzedać 1000 butelek z dobra marżą niż 5000 z kiepską.