![]() |
Nie pojmuję jak można nie jeść karpia (tradycyjnego) na wygilię tylko wynalazki typu pstrągi dorsze i inne,wiem że co dom to obyczaj ale raz do roku można się pomęczyć z ośćmi :P
Wesołych świąt wszystkim! no oprócz HarregoTB DymkaWiślaka i gorszej strony błoń! ;) |
Cytat:
|
Nie no Wilu nie bądź taki :) może właśnie w święta Dymek zacznie mówić ludzkim głosem i przemówi sobie do rozsądku :)
|
A właściwie to skąd się wzięła moda na tego Karpia ? Kto ją wprowadził :D
|
Dobre pytanie! Poszukałam - bo sama jestem ciekawa i zobacz.... kurde z Chin jak wszystko...
kurde... :> CYTAT: Historia tej ryby, znanej i popularnej, to prawdziwa epopeja, która zaczyna się na kresach kontynentu azjatyckiego, na Wschodzie, w Chinach. Tak, właśnie w Chinach! Chińczycy znali i hodowali karpie tysiące lat przed tym, nim pojawiły się one w Europie. Już 1300 lat p.n.e., czyli 3300 lat temu, powstała tam książka kucharska opisująca potrawy z karpia! Napisana zresztą przez pana Li, co w języku chińskim znaczy... karp. Li jest po dziś dzień najpopularniejszym nazwiskiem chińskim, tak jak u nas np. Kowalski. Chińczycy oczywiście karpia jadali, ale wykorzystywali go głównie do celów dekoracyjnych. To od karpia wywodzą się złote rybki i wiele innych gatunków hodowanych dla ozdoby w chińskich stawach i akwariach. Za czasów sławnej dynastii Tang zakazano nawet jedzenia karpia jako ryby świętej. W jaki sposób karpie przywędrowały do Europy? To jest sprawa tajemnicza i dość zawiła. Francuscy autorzy sądzą, że zostały przywiezione na nasz kontynent podczas wypraw krzyżowych. Według innej teorii, karpie trafiły do Europy w XIII w., gdy runęła na nas cała potęga tatarska. Która wersja jest bardziej prawdopodobna? Do końca nie wiadomo. W każdym razie ryba ta, podobnie jak wiele innych, z dawien dawna pojawiała się na polskich stołach. Z XVII-wiecznych rachunków wynika, że najwięcej wydawano na trzy rzeczy: korzenie, ryby i trunki. W dawnej Polsce ryby były wysoko cenione przez Polaków. A polskie rybne obiady znajdowały uznanie w oczach cudzoziemców. Niejaki Edward Pożerski de Pomian, Polak, mieszkający na stałe we Francji, z wykształcenia lekarz i gastronom zasłynął swego czasu, jako twórca potrawy z karpia, zwanej "karpiem a la Pomian", która należy do arcydzieł światowej sztuki kulinarnej! Ciekawe, że przez wieki karp właściwie nie wypadł ze swej roli. O ile w Chinach był rybą świętą, o tyle w Europie stał się rybą świąteczną, jedzoną przy okazji Wigilii, a więc w dzień najbardziej uroczysty, dla Polaków przynajmniej. Ale jest to ryba nie tylko polskich świąt, bo właściwie cała Europa Środkowa jada karpia w momentach uroczystych. Tak więc spożywając w wieczór wigilijny karpia, pomyślmy przez chwilę, jak daleką drogę musiał przebyć, zanim trafił do Polski, na nasze świąteczne stoły. |
A u mnie w tym roku oczywiście KARPIK , pstrąg ,śledzie i sandacz (podobno) od zaprzyjaźnionego wędkarza.
Wszystkim Wam życzę oczywiście Zdrowych Spokojnych i Wesołych Świąt i Wszystkiego Dobrego w Nowym Roku , Wiele radości na Naszym Ukochanym -R22- |
U mnie karp (smażony i w galarecie, osobiście tego drugiego nie jadam), kapusta z grochem, żurek z grzybami, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi ze śliwkami...hm.. jak sobie jeszcze coś przypomnę to napiszę. W końcu potraw jest dwanaście :)
|
Generalnie znowu idę na 2 wigilie do teściów i do swojej matuli.
U teściów to przedziwnie jest bo oni jedzą na czas tzn. w ciągu 1,2 h je się: barszcz czerwony, barszcz biały, żurek, krokiety, pierogi, gołąbki, kwasówka(kwaśnica), ryba obrzezana, ryba smażona ( nie wiem jaka nawet), groch z kapustą. I to w ilościach nie małych. Jak to jadłem pierwszy raz to doznałem szoku. Po jedzeniu są prezenty. U mnie w rodzinnym domu to jest biesiada. Zaczynamy od składanie życzeń, jemy w sumie to nie wiem co jemy ale na pewno jest karp smażony bez którego dla mnie nie istnieje wigilia. Pije się alkohol siedzi się z 5 godzin biesiaduję rozmawia i śpiewa kolędy, prezenty daję się po pierogach z kapustą. I człowiek zje może i tyle samo ale nie ściga się z nikim. Wyobrażacie sobie że jecie 12 obiadów w godzinę i 20 minut. Jeżeli nie to zapraszam a rzyganko gwarantowane :) Dlatego już wiem co oznacza zwrot "spokojnych " w życzeniach świątecznych. A więc Zdrowych, Pogodnych, SPOKOJNYCH i Wesołych Świąt życzę Ja - obywatel Kowalski :) |
Cytat:
to nie prezenty tylko nagrody : ))))))))) u nas w tym roku: barszcz z uszkami, grzybowa, karpik, kapusta z grochem, z grzybami, pierogi z kapusta, golabki, kluski z makiem (nie lubie!), paszteciki, sledzie. I ja jeszcze robie greka i zydziora. Oprocz tego kompot ze sliwek i ten syf - kutia. Kutii nawet pies nie chce zrec :( A jedliscie kiedyc MOCZKE ? Czy MOCZANKE ? (nie pamietam nazwy) Slazaki to wpierdzielaja w heiliger abend. Piernik z migdalami w zupie rybnej. Jest to tak ochydne ze tylko prawdziwii twardziele sie nie porzygaja. Mysle ze nawet Chuck Norris by wyrzygal zoldek. A pozniej sie dziwic ze sa w stanie kibicowac Ruchowi Chorzow i nosic tlenione grzywki. |
A co Ty masz do klusek z makiem i kutii? PYCHA :P Tylko mdłe, więc w małych ilościach.
|
U mnie tak: Barszcz biały , grzybowa , barszcz czerwony z uszkami , kapusta z grochem , ryż ze śliwkami , kompot ze śliwek suszonych , makaron z makiem , karp (nie wszyscy lubią , więc pewnie będzie jeszcze łosoś i pstrąg :) )
U nas wigilia zaczyna się koło godziny 17 , do ok 18,30 - 19 kończymy jeść , później siedzimy jeszcze do ok 21 a później pasterka :) Ja nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez pasterki :) Wszystkim na Fanom Białej Gwiazdy życzę zdrowych , wesołych i rodzinnych świąt! |
A po Pasterce z ekipą jakiś browarek bądź coś mocniejszego :D
|
w luźnym rozkminka na temat zyczeń- wierszyków przez sms...
dla mnie to totalna porażka, na szczęście mało kto mnie lubi wiec życzeń dostaje mało, wiec bez problemu na te denne wierszyki odpowiadam od siebie. I tak mnie natknęło, ze po **** ja sie mam wysilac, jak gnojki mi wysyłają byle badziew z neta. Ma ktoś pomysł jak z tym walczyć? Czy odpowiedź "wsadź se w dupę nie swój tekst" będzie zbyt bezpośrednia? PS moda ostatniego czasu: życzenia w opisie gg, życzenia przez n-k ... czy można upaść niżej? |
Ja na każdy wierszyk odpowiadałam (i dalej tak robię) swoimi słowami, od serca, szczerze i bez bajery. I po 2 latach słuchajcie zaczęło działać :). W tym roku od nagminnego wierszykarza dostałam zwykłe niezwykłe życzenia bez rymów :). Jak Kuba Bogu tak Bóg Kubie (tu w bardzo pozytywnym znaczeniu)? :)
Na smsy szczególnie bym się nie gniewała. W dobie internetu ma się tylu znajomych, że na kartki by człek nie wyrobił. Najbliższym jednak wysyłam coś takiego ;). |
Cytat:
Wszyscy idą na łatwiznę i to faktycznie jest denerwujące. Co rok wierszyki, od kilku osób takie same i jak ducha świąt złapać? Bo ktoś choinke zrymuje z bałwanem, śniegiem, prezentem i atmosferą. Olać wierszyki! EDIT: Tiramisu, też tak robię, ale jeszcze nikogo nie udało mi się nawrócić i chyba dam sobie spokój. Ew. napiszę: i zeby cały rok Ci się tak zajebiście rymowało. Kurde, a ja rymów szukam :D |
znaczy nie, mi nie chodzi o to, ze życznia przez sms czy gg, to coś złego
pisząc serio, to fajnie ze ktoś o mnie pamieta, jednak co innego nawet wymyślić własny zwykły tekst i posłać go 20x a co innego jakis durny wierszyk, to nie o to w tym chodzi pio: tekst o rymowaniu pierwsza klasa, jednakjak go użyje to czym będe się różniłod tych rymowanek co je sam dostaje:D? dobranoc jutro Wigilia, fajny dzień i do jasnej cholery pilnujcie się, żeby w goraczce przedświatecznej kłótni nie było :) |
Masz rację, ale sposób na walkę z tym badziewstwem trzeba znaleźć ;)
|
Cytat:
Jak mi ktoś przysyła takie wierszyki to z grzeczności biorę kopiuj-wklej i to samo wysyłam zmieniając tylko imię osoby nadawcy :lol: |
Cytat:
|
Dokładnie ludzie nawet nie umieją życzeń napisac własnymi słowami to jakies żenujące wierszyki piszą z neta...Porażka
|
Zastanawiające jest, co myślą Ci co to przesyłają dalej, do ludzi? Wejść na stronkę skopiować wierszyk, zaznaczyć listę kontaktów i ciach, załatwione szybko, sprawnie, a i się rymuje nawet. I oczywiście pamięć się liczy i czas... smutne to to
|
Cytat:
Teoretycznie nakręcam, ale primo odpisuje tylko ludziom którzy pierwsi do mnie napiszą a secundo po takim czymś drugi raz raczej już nie napiszą. Poza tym mnie to śmieszy, a nie drażni:-) |
Dokładam swoje 3 grosze w temacie o zyczenia. Nie ma to jak stara polska tradycja wysylania kartek swiatecznych (ktore najczesciej i tak dochodza po swietach:D ) A co do karpika to tylko smazony. Karpik karpik uber alles:D
Wesolych swiat... :) |
Już Wigilia więc Wesołych Świąt wszystkim Wiślakom! :)
Co do karpia to sam nie wiem czy w tym roku sie skusze czy wybiore cos bez osci, ogolnie nie przepadam za rybami ale na wigilie zawsze trzeba skosztować |
|
Malvivente - mistrzostwo:D
|
Cytat:
|
U mnie pstrągi będą.. haa...
...i ciasto! |
Karpik nigdy w życiu ale u mnie w domu jeszcze 2 dni po wigilii jest smażony i jedzony . Ja wolę jednak inną rybę.
Wesołych i Mistrzostwa Wiślacy! |
A u mnie dzisiaj smażona Miruna (nazwa może dziwna ale smakuje bardzo pospolicie):D
Wesołych, Mistrzostwa, i Ligi Mistrzów :) |
http://img218.imageshack.us/my.php?i...eztytuuzx5.jpg
Sobie jak i Wam wesołych, radosnych i smacznych :P:D |
Co jak co ale i tak najbardziej się nie mogę doczekać "pasterki":piwko: :piwko: :piwko:
|
Ja za rybami specjalnie nie przepadam, lecz jak nakazuje tradycja spróbować trzeba:)
Wesołych i rodzinnych Świąt!;) I upragnionej Ligi Mistrzów w tym roku;))) |
Jak się je kluski z makiem na ciepło czy na zimno? :P
Nigdy tego nie jedliśmy na Wigilię, a w tym roku postanowiłem zrobić (z maku z puszki :)) i nie wiem jak podać. Wesołych i Mistrzowskiego! :) |
Cytat:
|
Zdrowych, spokojnych, radosnych i spędzonych w miłej, rodzinnej atmosferze świąt Wam życzę.
Ja za rybkami przepadam i generalnie lubię każdą. Karp smażony to oczywiście podstawa na wigilię, ale dziś też będzie mój ulubiony łosoś :) Dość dawno mnie tu nie było, ale widzę, że wielkich zmian na forum nie ma. |
w moich stronach na ciepło - koniecznie i dość słodkie (ale nie miodem jak kutia - tylko cukrem) i makaron nalepiej w mleku ugotować :) i się to makiełki nazywa :)
Cytat:
|
Nie wiem co Wy macie z tymi życzeniami za pośrednictwem wierszyków :shock:
Oczywiście taki wierszyk musi być z jajem i dodane coś od siebie :D |
Cytat:
|
Dobra to już czas Drodzy Bracia :) Życzę Wam osobiście spełnienia marzeń i BIAŁO-zielonych Świąt Mikołaj jest z Cracovii że śnieg zabrał hehe ??:) Nie napewno jest z Wisły i dużo prezentów przyniesie. Życzę również Szczęśliwego Nowego Roku. Powodzenia wszystkim z osobna w zyciu. A teraz Wiśle życzę Mistrzostwa Polski jak najwiecej wygranych potem startu w Lidze Mistrzów i wspaniałego dopingu jaki doświadczyłem w Krakowie aby był zawsze taki sam a nawet jeszcze lepszy :) Od Lechii dla Wisły !!!
WISŁA Z LECHIĄ AJEAJEAOOO |
| Wszystkie daty podane są w GMT +1. Aktualna godzina to 17:34. |
Zasilane przez vBulletin v. 3.8.7. Copyright © 2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1998 - 2023 forumwisly.pl